Pengaruh Capsaicin pada Cabai terhadap Peforma Atlet yang Mengkonsumsi Makanan Pedas Secara Berlebih

Abstract

Capsaisin adalah senyawa pada cabai yang memberikan efek pedas atau terbakar, hal ini berdampak pada performa tubuh. Capsaicin dapat berdampak buruk dan mempengaruhi aktivita fisik khususnya saat berolahraga jika dikonsumsi secara berlebihan, sebaliknya jika dikonsumsi secara cukup capsasisin memiliki efek meredakan nyeri dan mengandung antioksidan yang bermanfaat bagi tubuh, mengapa perlu batas dalam mengkonsumsi capsaisin? Karena agar tidak menjadi boomerang bagi yang mengkonsumsi. Artikel ini ditulis dengan tujuan mengamati bagaimana pengaruh tubuh ketika mengonsumsi capsaisin secara berlebihan dengan menggunakan metode pendekatan kualitatif  bentuk survei berupa g-form yang berisi beberapa pertanyaan untuk menganalisis pengaruh individu khususnya pada atlet terhadap capsaisin mulai dari batas wajar hingga konsumsi berlebih. Hasilnya sebagian besar mengatakan bahwa tidak ada perubahan yang signifikan. Namun, konsumsi capasisin dalam dosis cukup dapat membuat tubuh tidak mudah lelah dan jika dikonsumsi berlebihan akan timbul beberapa masalah pada tubuh. Hal ini dapat menjadi acuan bahwa perlunya kontrol diri dalam konsumsi capsaisin. Manfaat dalam penelitian ini untuk mengetahui efek tubuh dalam merespon asupan capsaicin yang berlebihan agar dapat membatasi konsumsi capsaicin dengan bijak dan cukup.