Identifikasi Senyawa Etil Parametoksisinamat (EPMS) dalam Ekstrak Etanol Rimpang Kencur (Kaempferia galanga L.) Menggunakan Metode Kromatografi Lapis Tipis

Abstract

Kencur (Kaempferia galanga L.) merupakan tanaman obat tradisional yang mengandung senyawa bioaktif utama berupa etil parametoksisinamat (EPMS) yang memiliki berbagai aktivitas farmakologis. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi keberadaan senyawa EPMS dalam ekstrak etanol rimpang kencur menggunakan metode kromatografi lapis tipis (KLT). Penelitian ini merupakan penelitian kualitatif eksperimental dengan metode ekstraksi maserasi menggunakan pelarut etanol. Ekstrak yang diperoleh diuji secara organoleptis, dihitung rendemennya, dan dianalisis menggunakan KLT dengan fase diam silika gel GF254 serta fase gerak campuran toluena dan etil asetat (95:5). Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak menghasilkan padatan berwarna kuning kehijauan dengan bau khas kencur dan rendemen sebesar 0,8%. Analisis KLT menunjukkan adanya satu bercak berwarna ungu pada sinar UV 254 nm dengan nilai Rf sebesar 0,8375 yang mendekati nilai literatur sekitar 0,80, sehingga mengindikasikan keberadaan senyawa EPMS. Penelitian ini diharapkan dapat memberikan informasi awal dalam identifikasi senyawa aktif serta menjadi dasar pengembangan metode analisis sederhana untuk standarisasi bahan alam.